Yağsız hindi kıyması, yulaf ve maydanozla hazırlanan yumuşak mini köfteler. Eğitim sırasında küçük parçalara bölünerek kullanılabilir.
Malzemeler
- 250 g yağsız hindi kıyması
- 2 yemek kaşığı yulaf unu
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
Yapılış
1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Tüm malzemeleri tuz ve baharat eklemeden yoğurun.
3. Fındık büyüklüğünde küçük toplar hazırlayın.
4. Yağlı kağıt üzerinde 16-18 dakika pişirin.
5. Tamamen soğuduktan sonra küçük eğitim parçalarına bölün.
Güvenlik notu
Soğan, sarımsak, tuz ve baharat eklemeyin. Pişirme sonrası iç kısmın tamamen piştiğini kontrol edin.
Kaynak: PetMD